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备料:豆角适量,大蒜适量,香油适量,生抽适量,醋,白糖,枸杞适量,鸡精适量。
豆角洗净切段,大蒜切末备用
2.锅里烧开水,倒入豆角,加入适量的盐烫熟豆角。
3.捞起过冷水,沥干水分备用
4.蒜末碗里加入盐,糖,生抽,醋,鸡精,香油搅拌均匀。淋入豆角中拌匀
5.装盘加入适量的枸杞点缀即可。
6.成品图
来自: xuebws > 《烹饪》
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