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河粉、酸豆角、肉末各适量
原料
辣妹子、豆瓣酱、酱油、香油、味精、鸡精、葱末、姜末、蒜末、高汤各适量
调料
做法
1. 锅入油加热,下肉末,加辣妹子、豆瓣酱、酱油、葱姜蒜末煸香,下入酸豆角煸香,加高汤、香油、味精、鸡精调味。
2. 将河粉下入调好味的酸辣汤中,微煮即可食用。
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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