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润燥养肺,胜过冬虫夏草!(食疗。沙龙)

 闲庭絮语 2016-09-24

        几场雨下过之后,北京的天空格外的晴朗,天也仿佛高了许多。      

     脱离了夏季的闷热,雨水、雾霾、高温湿热笼罩的天气,当下正是北京最好的季节。虽然窗外的树叶还是翠绿,可是随风而落的叶子已经没有了昔日的光泽。

      许多人说,入秋之后,觉得有点困,这种困乏和夏天的那种胃口差,肢体沉重的情况有所不同,就是觉得“累”,早晨轻轻活动之后还是觉得有个“回笼觉”才能解乏。

这种秋乏的累,根源在于夏季时候“肺气”受伤

   尤其是今年的夏季气候闷热,毒气大,这使得身体的消耗也更大。关于这一点,我已经在平台推送过许多相关文章,有兴趣的人可以去历史信息调阅。

    好在秋季的节气到来,我们可以利用这个外在的大气肃降的时机来补养自身的内气。

《黄帝内经》“四季调神大论”篇:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也,逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”

这段话的核心重点就在于“容平”二字!

一个“容”字代表收获,包容,一个“平”字代表全然接受的态度。

这是温和,稳定,舒缓、平和的态度。这才能让自身的内气如同“秋水”般清澈、平和,静水流深,使得生命的甘露延绵不绝。

秋季的养生要点就在于“收”字!

养生的重点在于收敛肺气,进而有益于封藏全身的气血。

这种内敛,收获的内气运行必须在内气安宁的“容平”状态下才能完成!

可是,现在的许多人平时就要面对竞争,生活压力巨大,内热郁闷已经成为常态,加上夏季时候出汗多,体能消耗大。闷热潮湿的天气使得人们的胃口都受影响,夏季又多吃了生冷的瓜果,冷饮,苦寒败火的饮料凉茶,伤害了脾胃运化,一个夏季过了之后,难免会出现内气暗耗、虚弱。


     内在的气血的运行也如同大自然的兴云布雾,总还是需要充足的动力。

秋天是收获的季节,也是身体内气进行调补整理的最佳季节。

饮食上强调“清、调、补“,

秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。

多吃些酸味食物,以助于肺气收敛,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。

食疗的方案有许多,但是,傅医生是不建议那种只管进补,不问体质的做法的。

考虑到今年的夏季热毒强烈,大部分人身上会出现余热未清的情况,我这边给大家推荐一个最近自己在用的养生食疗方案,既可以收敛肺气,又可以清热润燥。

【食疗小处方】:

百合秋梨汁

新鲜的百合一枚(干百合10克,先用清水泡发12小时),新鲜的梨两个。


按照我的经验,做秋梨汁选用的梨子不需要太娇嫩的那种薄皮的梨,价格贵,而且味道还不好。最好选用那种特别便宜的口感粗糙的糙皮梨,这种梨的外观麻麻点点的,咬起来硬邦邦,水分也不多,卖相不好看,可是其中有许多的果胶成分,这就是我们需要的重点成分。

【制作方法】:

糙皮梨有点硬度,直接水煮是不能充分释放出果胶的,味道也不好。首先要把梨子去皮、去核,切割成小颗粒备用。

我建议的做法是使用家里的豆浆机,这最简单,食材放进去,十几分钟就搞定。

或者使用家里的料理机、食物粉碎机,先把切割好的梨子和百合,加500毫升的水直接粉碎成果酱,再放到锅里煮开,小火10分钟就可以喝了。

这样加工的百合秋梨汁,口感酸甜,还有充分的果胶带来的润滑爽快的感觉。

百合润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血;热病后余热来清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿。配合秋梨的润肺,清心,止热咳,消痰水的功能,一起达到收敛肺气,清除肺热的功效。

     按照中医学金水相生的原理,补养肺气就相当于滋养肾水,所以说,懂得养生食疗,普通食品组合,起到了连“冬虫夏草”都达不到的金水相生的功效!

   

运动养生也是很需要的,尤其是这个季节特别适合进行呼吸吐纳的锻炼!

比如,我曾经在这个公众分享给大家的“胎息法“,看上去很简单,实际上这可是通向身心修炼的捷径法门,奥妙无穷啊,随练谁知道啊,不多说了,看看大家的缘分吧!

本周六特举办养生沙龙,欢迎参与!

可以关注本平台,从历史信息中调阅。

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特别沙龙通知:

          主题:呼吸吐纳养肺气          


【 时间】:本周六下午2时开始  (2016,10--24)

【 地点】:北京市朝阳区北苑,傅医生的工作室

【费用】:朋友圈的交流,不收费。

【报名】:微信公共平台,直接回复“养生沙龙”,就可以接到具体时间,地点通知。

朋友圈里的可以直接私信订座。


因场地受限,聚会人数控制在20人之内。

欢迎给位朋友现场指导、交流。提前报名哦。


【注意事项】:

1,  交流重点在于养生和中医,有强烈的宗教情节的朋友可不参与或者过程中随时退出,不强求一致。

2,  衣着得体,穿宽松的上衣与长裤,女学员不化妆,不涂抹香水,不可穿裙装。体味重的朋友事先沐浴、更衣。

3、全场禁烟,教学期间禁止私语,保持会场的安静与庄严。通讯工具处于静音状态,授课过程不可接听电话。

4、 禁止在本会场之内传播迷信、直销或传销的内容,不交流涉及政治、社会话题等与教学无关的话题。

5、现场不诊治疾病,病情严重或是行动不便的人士请勿参与,各种传染病的患者禁止参与。

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