只要简单的3种材料,再利用电锅 就可以做好吃的红豆甜糕~ 想吃的时候随时动手做 预备食材 蜜红豆 2杯 糯米粉 2又1/2杯 细砂糖 1杯 水 作法 1 大碗中放入蜜红豆及细砂糖~再倒入糯米粉 2 加入适量的水搅拌成糊状 3 倒入电锅内锅中敲一下将空气敲出~我在最上层再洒些蜜红豆增加口感喔 4 外锅2杯水按下~跳起后用筷子插入试试看若不会沾黏表示蒸好啰 诀窍提示 因为蜜红豆本身就有甜度所以糖可以减量喔 |
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