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每个周末慵懒的开始。 秋高气爽，心情大好。 在每天的饮食中，蔬菜水果一样不能少。 说到鸡腿，蒸熟、水煮，这些都是鸡腿的常见做法呢。 现在，小编要分享给你们一个新吃法，它葱香浓郁，口感丰富，味道棒棒哒，吃过就会满足。 重要的是，我知道你很懒惰，其实小编也是一样。 因此，这份不一样的红烧鸡腿，只要轻松几个步骤就可以搞定！ 赶紧快起床！别再躺在床上玩手机了，刷牙洗脸，走进厨房，给自己好吃的红烧鸡腿，满足一下自己。 难度：切墩(初级)时间：10~30分钟 主料： 鸡腿干辣椒，生姜，小葱 老抽，生抽，白糖，料酒 【红烧鸡腿】的做法步骤 1. 鸡腿斜切几刀，清水冲洗，滤干待用 2. 切几片生姜备用 3. 锅内放底油，放姜片和鸡腿翻炒几分钟 4. 待鸡腿变色后倒入适量料酒，老抽，生抽，翻炒均匀上色即可 5. 加水大火煮一会 6. 大火煮开后，撕一个干辣椒放进去，放一些白糖，中火炖一会 7. 煮到剩底汤，大火收汁，撒葱花，出锅，吃用。 小贴士：不用放盐，老抽就有味道！喜欢就右上角。 |
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