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揭秘葡萄酒中的糖分

 青木森森 2016-09-27

  

  许多红葡萄酒和白葡萄酒尝起来都是干型(通俗点说,就是“不甜”),但是它们确实含有少量的糖分。那么,到底含有多少呢?本文将从葡萄酒中的残留糖分量来分析葡萄酒的类型。此外,本文还将介绍葡萄酒中的卡路里含量和碳水化合物含量。

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  葡萄酒中的糖分有多少?

  静止葡萄酒每升的残留糖分量大致在0-220克之间,具体取决于葡萄酒的风格。干型葡萄酒每瓶的残留糖分最高可达10克,但是尝起来仍然是干型。

  干型:小于 4 g/L

  半干型:4 -12 g/L

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