干贝素

配料表

豆腐	450g	猪肉末	70g
油	适量	干贝素	适量
豆瓣酱	2大勺	玉米淀粉	10g
花椒	适量	水	适量

详细步骤

1、豆腐切成块状，烧开水，放入锅中烫2分钟

2、把肉切成肉末

3、捞出烫好的豆腐备用

4、锅烧热以后，放入少许油

5、放入肉末下去煸炒

6、炒出香味以后，加入两大勺豆瓣酱

7、炒出红油

8、放入花椒，炒出香味

9、加入适量的水

10、水烧开以后，放入烫好的豆腐

11、盖上锅盖，让它烧开，滚2分钟，放入少许干贝素提味

12、倒入砂锅内

13、玉米淀粉兑一点水成液体，待锅内烧制水变少以后，加入玉米淀粉液体，边倒边轻轻搅拌

14、最后洒上葱花，就可以端出食用了

完成图

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最爱吃豆腐了

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花椒要拿刀剁碎，你做的bu'zheng'x

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这个好

网友评论

尼玛，这个不是麻婆豆腐的家庭版吗！

网友评论

看着好辣啊

网友评论

不是说豆腐不能跟葱搭配的？

网友评论

很不错的样子呢。一会儿就去买豆腐。。~\(≧▽≦)/~

网友评论

看得肚子咕咕叫。0.0

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看着流口水

网友评论

馋