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佛手陈皮粥能利胆

 夏天雪的田野 2016-09-29
    首都医科大学附属北京中医医院治未病中心 郭昕
   (2016年08月05日)
  慢性胆囊炎是消化系统常见疾病之一,常表现为右上腹或心窝部隐痛、饱胀。中医认为本病属“胆胀”、“胁痛”范畴。本病发生多由情志不舒、肝胆气滞、疏泄不利、气阻络痹所致。胆汁不畅是最重要的因素。肝气条达,胆汁才能
 正常分泌与排泄,助脾胃以化物。因此,本病病位在胆,与肝、脾、胃关系最为密切,治疗上应以疏肝理气、健脾燥湿、活血通络为主。 
下面这道药膳对于缓解疼痛、增进食欲有一定效果。
材料:佛手15克、陈皮10克、川芎6克、粳米60克,一起放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮成粥。 
佛手性温,味辛、苦,入肝、脾、胃经,因其有辛散温通、苦能降逆之功,故可疏肝理气,和胃止痛。陈皮归肺、脾经,其理气健脾、燥湿化痰力强,对于胸脘胀满、食少吐泻者效果尤佳。《本草正》曰“川芎,其性善散,又走肝经,气中之血药也。”可行气开郁、祛风燥湿、活血止痛。粳米性平、味甘,归脾、胃经,具有很好的补中益气、调和五脏的作用。 
 患者还要合理膳食,不吃肥肉、油炸食品等,多吃粗粮、水果蔬菜,以利胆汁稀释。患者如果反复疼痛,应及时就医,必要时手术根治。

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