酱香味菜

酱香味菜/酱香味菜菜谱/酱香味菜的做法 (共335道菜)

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工艺 红烧　口味 酱香味　 香菇鸡块 1.干香菇用温水泡两个小时，片成大片。将葱切段，姜切块。将整鸡（小母鸡）洗净，斩成块。2.锅内下油烧热，放入鸡块爆炒。3.待鸡肉稍干时加入葱段、姜块、花椒、... 详细介绍 类别 家常菜 补虚养身食谱 老人食谱 青少年食谱 推荐 8　营养 8　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 2　麻辣 0

工艺 酱爆　口味 酱香味　 酱爆双丁 1.瘦猪肉切成1.5厘米见方的丁，在碗中加入料酒、盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀入味;；2.胡萝卜洗净去皮，切1厘米见方的丁；3.炒勺上火，注入花生油烧至五六成热时下入肉... 详细介绍 类别 私家菜 贫血食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 推荐 8　营养 8　难易 7　时间 6　减肥 0　养颜 6　麻辣 0

工艺 凉菜　口味 酱香味　 芦笋色拉 1.芦笋洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起，浸入凉开水中冲凉，捞出后沥干切段；2.食用时淋上色拉酱，冰过再吃更爽口。 详细介绍 类别 家常菜 高血压食谱 水肿食谱 肾炎食谱 减肥瘦身食谱 推荐 8　营养 7　难易 8　时间 8　减肥 0　养颜 3　麻辣 0

工艺 生炒　口味 酱香味　 炒胡萝卜 1.胡萝卜、豆腐干、香菇分别切丁；2.虾米用水泡发；姜切成细末；3.锅内放油烧热放豌豆炒至断生，加入胡萝卜、豆腐干、香菇炒出香味；4.加甜面酱、姜末、虾米及少... 详细介绍 类别 特色菜 孕早期食谱 明目食谱 推荐 8　营养 7　难易 8　时间 7　减肥 3　养颜 0　麻辣 0

工艺 清蒸　口味 酱香味　 肉酱豆腐 1.豆腐清洗干净，切成小块置于盘中；2.葱洗净切成葱花；3.将肉酱罐打开，撒于豆腐块上；4.用隔水法蒸10分钟后取出；5.最后，撒上葱花即可食用了。 详细介绍 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 学生膳食 推荐 8　营养 6　难易 8　时间 8　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 其他　口味 酱香味　 炸酱面 1.猪肉绞成肉馅；2.葱、姜洗净均切成末；3.将炒锅置火上，放入油烧热，放入葱末炒出香味后，下入肉末煸炒；4.随即加入姜末、料酒、精盐炒匀，倒入大豆酱、白糖和... 详细介绍 类别 快餐/主食 推荐 8　营养 5　难易 7　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 原炖　口味 酱香味　 牛肉锅 1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内，再铺上牛肉片，倒入300克高汤，大火烧开，改小火煮5分钟。2.放入葱段及茼蒿同煮，菜熟后加调料调味即可。 详细介绍 类别 家常菜 单身食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 推荐 7　营养 9　难易 7　时间 8　减肥 0　养颜 2　麻辣 0

工艺 炒　口味 酱香味　 炒黄瓜酱 1.将嫩黄瓜洗净，选用尾端籽少的部分切成0.66 厘米见方的丁；2.将黄瓜丁用精盐拌匀，腌出黄瓜的水分，滗出不要；3.猪瘦肉也切成0.66 厘米见方的丁；4.将熟猪油倒入炒... 详细介绍 类别 清热解毒食谱 京菜 营养不良食谱 推荐 7　营养 8　难易 7　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 酱烧　口味 酱香味　 贵妃牛腩 1.红萝卜去皮洗净，切角形。2.牛腩洗净，放入开水煮5分钟，取出冲净，再放入开水中煮20分钟，取出切厚块，汤留用。3.烧热锅，下油爆香姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱... 详细介绍 类别 健脾开胃食谱 气血双补食谱 水肿食谱 理气调理食谱 孕中期食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 煮　口味 酱香味　 红烧牛腩面 1.将牛腩切成块，先用滚水氽烫后洗净备用。2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。3.另将面条烫熟装碗，加入做法2中炖好的汤头与料，再加入氽烫... 详细介绍 类别 快餐/主食 青少年食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

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