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来自: 一葉一如来 > 《美食天地》
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做几味苦菜 夏末“苦”尽甘来
做几味苦菜 夏末“苦”尽甘来。菊香芦笋牛肉。4.放入大头菜丝翻炒,翻炒的时候,放入酱油和十三香调味,继续翻炒均匀,同时,加入少许白...
10道给力排骨大餐(详细做法)
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寻八乡山尝清香苦笋
这个季节去梅州市丰顺县玩漂流、泡温泉,品尝八乡山镇出品的苦笋成为吃货的标配。苦笋并非八乡山独有,在临近的揭西县大洋乡也有。但两地口味各异,八乡山的苦味更浓烈,但咀嚼起来又有点回甘,当地群...
清明节期间,山上这食材清甜脆爽,遇见别手软,不然要等明年春天
下面我分享2种春笋的做法,一起来看看吧~【咸菜烧春笋】春笋清洗干净了切片,然后起锅烧水,放入春笋片焯水,焯水煮开,再捞出,过一下...
拯救夏日食欲的——酸笋焖鸭
拯救夏日食欲的——酸笋焖鸭。鸭肉 酸笋。姜片 辣椒段 黄酒 生抽 白糖水淀粉。2.、酸笋切片,辣椒切小段,姜、蒜去皮切片备用。3、干锅...
推荐几道开胃下饭菜,减肥的小伙伴们不要看哦,会控制不住吃的!
10将笋放入锅中焯水后控干水分备用。2.起锅烧油放入葱蒜炒出香味,下入山药加入盐,鸡精,十三香,白糖,大火翻炒即可出锅装盘。1、将鸡...
咸菜炒笋片
咸菜一把。细砂糖。鸡精少许 做法 无步骤图。1.冬笋去外壳洗净。2.咸菜洗净切成末,去掉叶子部分.3.切成片。4.锅烧开水把笋片汆...
拯救食欲的6道超级下饭菜
1、将小笋清理择选,去除老硬部分,滚水锅中加少许盐,将小笋入锅氽烫10秒左右捞出。4、将锅烧热注油,将蒜末豆豉下入锅中煸香,将五香...
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咸菜黄鱼汤、茨菇红烧寸金骨、金银瑶柱煮春蚕。锅留底油,放入冰糖炒出糖色,加入茨菰和炸好的排骨,放入没过食材的水加入调料和香料、...
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