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No.1罗曼尼-康帝罗曼尼-康帝酒园是法国最顶尖的酒园，甚至被广泛认为是世界最顶级的红葡萄酒园，平均每年产量仅约6000瓶。罗曼尼-康帝将顶级黑皮诺的优点集于一身：馥郁持久的香气，精致醇厚，单宁细腻而有力，平衡而又凝缩，丝绒般的质地柔滑优雅。 No.2柏翠堡柏翠堡采摘全部统一在干爽和阳光充足的下午，以确保阳光已将葡萄上的露水晒干。如果阳光不够或风不够，甚至会用直升机把葡萄吹干才摘。这种不惜成本的做法至今为止无人能比。柏翠堡的酒色深浓，气味芳香充实，酒体均衡，细致丰厚，味觉十分宽广。 No.3木桐堡1973年，法国政府对波尔多酒庄分级制度进行了唯一一次改动，破格晋级的酒庄只有木桐酒庄。木桐不仅是极品美酒的同义词，更凝聚了其它酒庄无法效仿的艺术气质。酒庄每年邀请世界各地著名画家来此品酒创作，其作品用以作为木桐堡这个年份的酒标。 No.4伊甘堡伊甘堡的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱，伊甘酒庄甜白被公认是世界甜白葡萄酒之王。有人说伊甘甜酒走出橡木桶时便闪烁着金光，一方面指酒的价格，另一方面当然是伊甘的品质与口感：香气甜美，层次复杂，浓郁醇厚，回味悠长。 No.5唐培里侬唐培里侬创始人培里侬关于香槟酿制方法和技术的记录被誉为“香槟圣经”。年份香槟王的酿制，在十年中只有三至四年才会遇到葡萄的丰收最佳年，而唐培里侬就只在这些最佳的年份里出产，并需要长达八年的成熟期。 No.6神恩山亨施克是南澳大利亚最早成立的酒庄之一。酿制每一瓶神恩山的葡萄全部为手工采摘，经过最严谨、细致的配制工艺，产量极低。神恩山酒身呈很深的红色，香气甜美、成熟、复杂而奇特，具有丰盛甜美多汁的口感。 No.7唯佳独一珍藏它的成功秘诀有赖于卓越的品质以及惊人的超长窖藏时间。Unico在发酵后需要在大橡木桶陈酿1年时间，之后转换到中型橡木桶中挤出存放，陈酿3年之后再转入老木桶中继续醇化6到7年，在装瓶后至少还要再待上1到4年。 No.8提丁之南现任雅嘉酒庄庄主严格控制产量，改进陈酿工艺，采用当地特色葡萄品种Nebbiolo进行酿造，现在雅嘉已当之无愧地成为了“意大利第一园”，其出产的每支酒都得到广泛的赞誉。 No.9伊慕TBA伊慕酒庄拥有世界最著名的葡萄园Scharzhofberger，在这里依然保留着一小部分在曾经的葡萄根瘤蚜灾害中幸存的、未嫁接的葡萄树。因为这一脉精华，近一千年历史的古老庄堡，成就了粒选贵腐葡萄甜白酒(TBA)这款世界顶级甜白葡萄酒。 No.10一号乐章一号乐章可以说是美国纳柏谷具有里程碑式的一款酒，它是木桐堡堡主Baron Philippe De Rothschild和美国酒王Robert Mondavi联手打造的一个加州葡萄酒品牌。一箱由他们酿造的葡萄酒第一次进行公开拍卖就卖出了24000美元的天价。 |
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