入秋之后人体的上火现象频发,除了空气干燥导致的火气大之外,生气、疾病、辛辣食物等都有可能是病因。火气大不仅对体表造成伤害,对精神状态、内分泌和内脏功能也会有影响,故而家庭中要常备去火、降火气食物。 四种素食可去火 1莲子 莲子入心经,故而有养心安神的功效。心火大的人群常常会出现失眠、易怒、烦躁、口舌生疮以及口干现象。取莲子心泡茶或食用莲子汤,可以降心火、去热、安神,晚上饮用可助睡眠。 2菊花 菊花性味苦、寒,入肺经、肝经,在药用方面起到清热解毒、平肝明目的功效。通常肝火大会表现为头晕、暴怒、口臭、眼睛干涩等。利用菊花泡茶或食用菊花粥可以改善肝火大,并对于风热感冒、头晕眼花、皮肤生疮等有调理作用。 3百合 百合入肺经、心经,性味甘、寒,通常具有养阴润燥、安神的作用。所谓秋燥伤肺,肺燥、肺热容易发生咳嗽、咽干、易感冒等。食用百合汤、百合茶,不仅可以改善肺火大引起的咳嗽,还有助睡眠、润燥、美容等作用。 4芹菜 芹菜是蔬菜也是药物,其性味甘、凉,在中医看来有清胃涤痰、祛风理气、清热等作用。而胃火大常常会有消化不良、口臭、便秘、恶心和呕吐现象,饮用芹菜汁或食用凉拌芹菜,可改善胃火并降压保胃。 食疗不同的上火症状 不同原因、不同部位的上火症状也不相同,但不外乎以下几个现象,对症的去火可以事半功倍。 1声音嘶哑 上火、生气或疾病引起的声音嘶哑可以选择胖大海泡茶饮用,因胖大海入肺经、大肠经,可利咽、解毒、去肺热和润肠道,同时对外界感染引起的咽喉问题也具有疗效。 2咽喉痛 上火出现的声音嘶哑、咽痛、咽喉有异物,可选择薄荷茶饮,如薄荷菊花茶,即可饮用又可含漱。薄荷和菊花都具有降火作用,同时薄荷有一定镇痛功效。 3干咳 秋季出现干咳主要因肺燥引起,如果不注意调理,会逐渐变为咳嗽、咳嗽有痰、痰粘现象。干咳适合食用润燥滋阴食物,如雪梨膏、雪梨汤、白萝卜汁等。 4口舌生疮 口舌生疮除了可以饮用金银花茶、莲子心茶之外,在饮食上可以选择小米、荞麦等,滋阴润燥的同时丰富的B族维生素可改善唇炎、口角炎和口腔溃疡。 5皮肤干燥 皮肤干燥瘙痒时外部护理要注意防晒、补水和涂抹油性护肤品,饮食上可以多喝米汤、红薯粥、南瓜粥和食用胡萝卜,丰富的维生素A可以令皮肤更具锁水能力。 6头发枯黄 头发属于皮肤组织,其出现干枯的原因和皮肤干燥类似,在饮食上除了做好补水、润燥之外,可以食用黑芝麻、核桃粥等食物,这两物中的油脂有滋润养发的作用。 所以,上火并不可怕,生活中的多种蔬菜、谷物、坚果、水果等都可以起到降火、清热、润燥的作用,合理利用可早日缓解上火现象,还自己一个健康身体。 |
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