喜欢吃东北糖饼的做法的朋友,其实可以在家自己动手做东北糖饼的做法,因为东北糖饼的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的东北糖饼的做法比起来,自己做的东北糖饼的做法又健康,吃起来更放心。 东北糖饼食材介绍 主料: 面粉(一碗半) 温水(适量) 糖(适量) 食用油(适量) 东北糖饼的做法步骤: 1.和好的面团醒至20分钟。 2.利用醒面的时间,咱把油酥拌好,油酥就是把生油炸开倒一碗里。 3.然后加适量的面粉。 4.顺时针搅拌粘稠状即可,放置一边备用。 5.把醒好的面团,擀成一张大饼。 6.用油刷均匀的涂一层油酥。 7.葱一头卷起来。 8.卷这样。 9.然后切同等大小的面剂子。 10.两边向中间对捏。 11.把糖放一碗里,加少许面粉是为了防止吃的时候淌糖 烫到嘴哦! 12.擀好一个饼皮。 13.把糖粉放中间。 14.捏成包子的形状,要捏紧哦! 15.不粘锅放适量的油,擀好饼放进去。 16.一面烙好了,翻另一面在烙。 17.成品图 1小贴士: 非常简单,你也可以哦! |
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