健康 | 入秋之后，饭后吃这样东西，效果惊呆了！

九月到了，秋意渐浓。

是不是觉得口干舌燥？

这时，饭后可以多吃这样东西！

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养颜滋润效果比得上燕窝噢！

梨，自古被尊为“百果之宗”，性味凉，甘、酸，有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用。它含有85%的水分和丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被称为“天然矿泉水”。现在正值秋季，空气干燥，若能坚持每天食用一定量的梨，能缓解体燥，生津润肺。

知多D

梨有7大好处

1.富含膳食纤维，减轻便秘症状。

2.润燥消风，可缓解口鼻干燥。

3.保护肝脏，适合饮酒人士。

4.养阴清热，适合高血压等病。

5.预防痛风、风湿病和关节炎。

6.促进食欲，帮助消化。

7.润肺清燥、止咳化痰。

吃梨有6个禁忌

1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2.梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

3.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉者不可多吃，并且最好把梨煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

5.梨糖量高，糖尿病者当慎食。

6.用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的梨。

不过，吃梨可别只会生吃。

以下花样吃梨法，

拿走不谢！

银耳雪梨汤

材料：

雪梨2个，银耳1朵，冰糖2块，红枣、枸杞适量。

步骤：

1.提前一晚，用凉水将银耳泡开。

2.雪梨洗干净、削皮，再切成块。将掰成小块的银耳放入锅内，再放入雪梨、红枣和枸杞。

3.加入清水，开火炖30分钟。

4.关火后不要马上揭开锅盖，多焖10分钟左右，这样煮出来的银耳雪梨汤甜糯浓稠。

功效：

雪梨具有清肺解热、化痰止咳的功效。秋燥的时候喝上一碗，比燕窝还养人！

红酒炖梨

材料：

鸭梨3个，红酒1瓶，冰糖适量。

步骤：

1.梨去掉表皮，保持梨柄和梨形的完整。

2.在小锅内加入雪梨、冰糖和红酒一起煮。要注意的是，红酒要没过梨身。

3.用大火煮沸，再改小火慢炖20分钟。当梨的颜色与红酒一样时，关火，捞出。

功效：

红酒有加速血液循环、滋润容颜的功效，用来炖梨可宁神去燥、补血益气，是秋季里一款上好的甜品。

秋梨酱

材料：

梨子5斤，冰糖200克。

步骤：

1.梨子削皮、去核，切成小丁，放入搅拌机捣成泥状。

2.把果泥倒入锅内，加入冰糖，用小火慢慢熬制1个小时左右。待果泥被煮得沸腾起泡，可以关火。

3.冷却后，用干净无水无油的瓶子装起来，放入冰箱冷藏。

功效：

把梨子做成酱，可以搭配面包、点心进食，或者冲梨子水喝，是一个省钱又健康的妙方。

梨子粥

材料：

鸭梨2个，胡萝卜2根，燕麦适量，姜丝少许。

步骤：

1.先把鸭梨和胡萝卜洗净，切块。

2.把燕麦、胡萝卜、姜丝加入锅内，倒上适量清水，煮5分钟。

3.加入梨块，再煮3分钟，直到胡萝卜和燕麦烂熟。

4.如果喜欢喝甜粥，可以加入少许白糖。

功效：

梨子粥清香养颜，滋养补身，老少咸宜。

工人在线综合家庭医生在线、健康圈等报道

编辑 | 刘敏