早餐不将就，鲜肉鲜虾馄饨，送给奋斗的自己！

导语：学正宗小吃技术来西安冠香兴，手把手教学，包学包会，学会为止。

凉爽的秋天，早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨，早餐不将就~

鲜肉鲜虾馅的馄饨，有时间多包一点，冻在冰箱里，早餐夜宵方便快捷的好选择~

食材明细

• 肉馅适量、馄饨皮适量、虾适量、鸡蛋1个

鲜肉鲜虾小馄饨的做法步骤

1. 肉馅，虾仁切碎，葱切碎，鸡蛋一个，酱油，鸡精，盐。放一起，搅和匀。咸淡依个人口味自己掌握。

2. OK。开始包！

3. 放中间。

4. 对折，错开一点。

5. 再对折，封口。

6. 像不像护士帽。(温馨提示一下哈，对折处要沾点点水。这样不容易漏，密封性好)

7. 可爱不*^o^*

8. 煮7.8分钟。

9. 可以放虾皮

10. 放紫菜。(不喜欢虾皮紫菜的。可以不放)

11. 出锅前，应该放小葱跟香菜。家里没有。我放的大葱，呵呵(?· . ·?)淋点香油。OK了。好香！

12. 成品

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