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凉爽的秋天，早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨，早餐不将就~ 鲜肉鲜虾馅的馄饨，有时间多包一点，冻在冰箱里，早餐夜宵方便快捷的好选择~ 先准备食材：肉馅、鸡蛋、鲜虾、馄饨皮 肉馅加一个蛋清拌匀，蛋黄也别浪费，等会儿可以整个包在馄饨皮里 继续加一点酱油、蚝油 鲜虾剥皮去头去虾线，切成小段 拌匀后最后加入葱花 不会包馄饨的看过来，如图，先夹一点肉馅放在馄饨皮中下方，放一块虾仁，馄饨皮卷起，两端如图捏紧。买的馄饨皮不容易捏紧，可以少蘸一点水。 这是包好后的样子，赶紧下锅煮吧 汤可以依据自己的喜好调一下，也可以清汤，加点葱花香菜就好啦~ 这是包的蛋黄那个，也很好吃哦~~ |
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