陪伴是最长情的告白 厨房是最温情的存在 炒饭,尤其适合一个人的时候大快朵颐,将几种食材放在一起简单炒制,香味叠加,就能分分钟将单调的白米饭变成营养丰富的诱人美味喔!虽然看似普通且平日里很常见,但操作简单又不费事,也是上班族准备快手便当的常用选择~!
不爱下厨的手残一族、懒人党、上班族们,小味味为你们准备了丰盛的炒饭合辑哟~!看看哪一种是你的最爱~!
韩剧里被男女主夸上天的泡菜炒饭来啦~!香味都快溢出屏幕啦~!大家不要以为泡菜炒饭只有泡菜喔~!可以加火腿、香肠及其他蔬菜,再放一个香喷喷的荷包蛋,简直太好吃啦~!
原料: 饭1碗、韩式泡菜适量、洋葱半个、香肠少许、荷包蛋一个。
做法: 1、泡菜、洋葱、香肠切成丁备用。 2、热锅入油,先把洋葱丁放入锅中炒香。 3、接着放入香肠丁炒熟。 4、最关键放入泡菜丁快速煸炒。 5、最后把冷饭放进去翻炒,根据个人口味加胡椒粉、鸡精、以及韩国香辣酱。 6、最后铺上煎好的荷包蛋即可。 扬州炒饭历史悠久、营养美味,也是街边小馆、家里餐桌上的常客,大家对它熟悉不过了,但是要炒的好吃,则要下一番功夫仔细琢磨喔~!
原料: 米饭、鸡蛋、火腿肉、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。
做法: 1.火腿切成方丁。罗卜切成丁,鸡蛋打入碗内,加盐搅打均匀。 2.炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。 3.放入、萝卜、玉米粒翻炒均匀。 4.加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。 5.加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。 6.加入隔夜米饭迅速翻炒,加葱末即可出锅。
原料: 豌豆半碗、胡萝卜丁半碗、饭一大碗、蒜3瓣。
做法: 1.准备食材,玉米切粒,胡萝卜切丁,豌豆洗净备用。 2.热锅入油,将蒜瓣煸炒出香。 3.加入玉米豌豆、胡萝卜,翻炒。 4.翻炒片刻后加入水,盖上锅盖再焖一会。 5.加入饭翻炒,中火炒熟后加盐、味精等调味即可。
原料: 菠萝、鸡胸肉、米饭、盐、料酒、生抽、淀粉、咖喱粉、椰子粉。
做法: 1.将菠萝肉切成菱形,切粒也可。 2.鸡肉丁用少许盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟 3.热锅放油,放入腌好的鸡丁,米饭翻炒。 4.加入菠萝丁,根据个人口味加入少许咖喱粉、椰子粉提味。 5.米饭盛出,用菜叶铺底。
这么多款美味炒饭,哪一款是你的最爱呢?
晒一晒你做的美味炒饭吧~! 味游美食 守护一切微小而平凡的幸福 |
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