|
是不是很多宝妈觉得，自己做面食什么的真不行，但是为了宝宝也是挺能折腾的！今天就跟着小康君折腾起来吧，做一笼热腾腾的包子！ 猪肉豆角宝 豆角有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。 材料：普通面粉300g，肥瘦猪肉300g，豆角200g ，食用油适量，盐适量，玉米淀粉少许，糖1茶匙，酱油1大匙，小葱1根，姜少许，蒜2瓣，酵母3g。 难度：简单 适合：1岁以上 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。  做法步骤---  1、 酵母用温水化开，静置5分钟。将酵母倒入面粉中，再加适量的清水；  2、 搅拌成絮状，再和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵；  3、 豆角洗净，切成小丁。倒入沸水焯透，然后捞起沥干水份；  4、 猪肉洗净切条，放料理机内打成肉沫，将打好的肉沫倒碗里；  5、 姜、蒜和小葱剁碎，跟豆角一起倒入肉沫里，再加入适量盐、糖、淀粉、食用油、酱油，拌匀；  6、 将面团发酵至比原来两倍大；  7、 将发酵好的面团分成大小一样的剂子，取一小剂子擀成圆面片，包上豆角肉馅；  8、 把它包好，捏紧收口；  9、 蒸锅放凉水，放上包子坯，盖锅盖中火蒸5分钟，然后大火蒸15分钟后，关火焖3分钟即可。 小康君嘚吧嘚 为防止中毒发生，豆角食前应用沸水焯透，直至变色熟透，方可安全食用。 辅食添加步骤4个月龄：母乳不足者，可适量增加奶粉，后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水，从一匙开始逐渐到十余匙，可以补充维生素和其他营养成分。 5个月龄：4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。 6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥，在吃奶前试吃少量。 7-9个月龄：添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。 10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。 注：①一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味； ②对于不爱喝水的小宝宝，家长可将水果切片泡在水里，让水有个味儿后喂给孩子，切忌懒省事儿，在水里加糖或是其他固体饮料。 关注我。 |
|
|
