这道菜 喜欢吃辣的不可不吃 火辣辣的感觉

对于喜欢吃辣的人来说，每顿饭真是无辣不欢，今天教那些爱吃辣的吃货们做个好吃的，麻辣啤酒卤蛋，光看这辣椒吃起来就够劲儿

先准备几个鸡蛋 煮熟后去壳 用凉水拔一下去壳比较容易

然后烧锅热油 放葱姜蒜炒出香味，加一勺豆瓣酱煽炒

放些火锅底料和麻椒 辣椒段 辣椒根据自己的喜好适量放，然后加点酱油 多半瓶啤酒

然后放入鸡蛋 老抽 少许白糖，小伙慢炖就可以了，等到汤汁收的差不多了 有点粘稠就可以出锅了。