出差旅游备有多种零食,一来可以充饥;二来可以提神,但是零食选择不当,不仅不方便携带,而且营养效果差,所以推荐六种美食清单。 1.牛肉干 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 特别适合在腹中空空时吃。 2.海苔 海苔中含有多种维生素和矿物质,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。 携带方便,物美价廉。 3.坚果棒 作为一种由多种坚果搭配制成的休闲食品,这种坚果制品开袋即食,不但省去剥壳之苦,而且一次就能享受多种天然坚果美味,营养更丰富。在欧美等国家,坚果棒一直是白领阶层的补脑佳品,深受欢迎。如今,超仁棒为代表的同类产品也受到越来越多白领的青睐和追捧。 4.花生 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。 是做火车消耗时间最佳食品,但不宜多吃。 5.豆腐干 豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。 |
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