秋天的空气是属于桂花的。秋风萧瑟之前,满天的桂花香气在不再炎热的阳光下,飘进卧室,飘进车窗,飘进衣领,飘进姑娘们今年最后一次的长裙里。 总之,桂花,是个香艳的流氓。 猫哥教今天教大家做桂花糖。首先一定要采树上新鲜的桂花。落地勿食,有主别摘。前者拉稀,后者找打。 ——猫哥知味 By 猫哥知味 【豆果美食官方认证达人】 用料
1、将桂花根部处理干净,只要花瓣和花蕊。 2、倒入清水,洗干净刚刚整理好的桂花。(稍稍的加一点盐) 3、把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干。(如果还是很潮湿的话,就可以用烤箱进行烤干,没有烤箱也不用担心,也可以用吹风机) 4、拿一个干净的玻璃容器,一层糖一层桂花放入玻璃容器内。 5、放置一个星期。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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