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白细胞通常称为免疫细胞，分为中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、单核细胞、淋巴细胞，广泛存在于血液、淋巴和组织中，是抵抗疾病的重要防御系统。白细胞数量增高，多见于细菌感染、组织损伤、中毒、白血病、各类炎症反应等；白细胞数量减少，多见于药物不良反应、病毒感染、免疫系统衰弱、放化疗反应等。 血液中白细胞的数目在不同时间和机体不同功能状态下变化范围较大。当白细胞数量明显减少时，容易发生感染或反复感染，免疫力下降，疾病恢复速度缓慢，严重时还可能导致败血症，因此，白细胞降低一定要重视。白细胞是否异常需要医生结合个体情况来判断，除了升白细胞的药物，如果医生建议多吃一些升白细胞的食物时，以下食物可根据饮食习惯搭配其他食物天天食用：萝卜、葱、姜、蒜、香菇、木耳、银耳、大枣、猴头菇、枸杞、山药 、桂圆等。以下食物经济条件允许时可适量选用：蜂王浆、灵芝、人参、鹿茸、海参等。 此外，平时的饮食还需注意高蛋白高维生素，以提供白细胞升高的物质基础，因此各类动物性食物、蛋类、奶类及新鲜蔬菜和水果需足量供应。饮食需注意清洁和消毒，以免加重免疫反应负担。足量饮水，加速排泄，每天至少2升水。 此外，经常接触放射线、化学物品、塑料生产等的人群需定期检查血常规，及时关注白细胞等的变化。 |
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