它竟是“抗衰老之王“！睡前吃一颗效果惊呆了！

俗话说的好：“养生之道，莫过于食”，吃对人们来说是至关重要的。不仅能够填饱肚子，还能补充人体所需要的各种能量，不同的食物给人体所提供的营养不同效果也就不一样！在我们经常看到的食物当中，就有一种只要睡前吃上一两颗，就能很好的补肾抗衰老，使人延年益寿！

抗衰老界扛把子，非它莫属

它有“万岁子”、“长寿果”之称，含有的维生素C能偶使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，也是众所周知的营养食物.

没错，就是核桃。核桃不仅能够抗衰老，还能使肌肤变得白嫩，尤其老年人应该多吃。

肾好，身体才好

肾是人体之本，拥有一个健康的肾脏，人们才能充满活力，健康才会有保障。

晚上9点至12点是肾脏最虚弱的时间短，由于人体一天的活动，器官的运作也会在晚上休息一下，在这段时间进行肾脏的调养是非常好的。

所以在入睡前吃上一两粒核桃就能够很好的起到补肾纳气的功效。

保护血管，舍它其谁

因为核桃本身含有丰富的不饱脂肪酸，经常使用不但血糖不会升高，还能减少肠道胆固醇的吸收，适合高血压、高血脂、冠心病类患者食用。

它所含的大量脂肪能够润肠通便，改善肠道。

专家建议每周食用两三次，对中老年人群和绝经期妇女尤其重要，因其所含化学物质对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等都有疗效。

安神养神，健脑助眠

经常头晕、眼花、无力、高血压的人，都是因为睡眠不住造成的。所以好的睡眠成为了很多病的治疗基础，恰好核桃能够轻松做到这一点。

它所含有的褪黑素能够对人类睡眠进行有效调节，帮助人们拥有高睡眠质量。

另外含有的微量元素是脑垂体的重要营养部分，常食能给大脑补充营养，达到健脑益智的作用。

去壳小妙招
1、最简单粗暴的方法，用东西砸，用门夹，都可以迅速去掉外壳，可是这样剥出来的果仁不完整，用力过猛还会使果仁稀碎；
2、用小尖刀在核桃底部的凹陷处刺，之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，取出的果仁很完整，但难度系数大，一不小心容易伤到手；
3、上锅蒸5分钟，趁热倒入冷水中，带温度适宜后取出，轻敲就裂开了，轻轻松松取出完整果仁。

说了这么多，记得在晚上吃核桃哦，在对的时间才能发挥最好的效果。

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