北京值得一试的特色私房菜馆有哪些? 厌倦了人潮汹涌的商区餐厅, 吃货们开始走街串巷地寻找特色餐馆, 于是私房菜馆开始走俏京城, 或以就餐环境取胜, 或以特色菜品称雄。 藏素风格餐厅 很有格调的一间餐厅.相信老板是懂得佛教文化并且很有文化底蕴的一个人.服务员培训的都是十分到位的态度都特别好而且服务的很到位.装修都是以佛教为背景感觉人不在这吃饭就光是欣赏也是足以了.每个桌子上都有一个小莲花灯碟子下面垫着花叶很别致. 地址: 黄村兴华大街三中西巷14号 人均:146元 磁器小馆儿 菜品属创意融合型,据说菜单不是固定的,过几个月就要根据食客口碑淘汰一轮或推陈出新。印象麻婆虾、酱爆杏鲍菇还不错。 地址: 阜成路白堆子地铁口C口 人均:56元 绚味 这是一家载着主厨sean美食梦想的餐厅,是能找到生活当中的美好的餐厅,只要你停驻脚步,走进来细细品味,仔细欣赏大厨做菜时的专注,就能品出每道菜的特别之处。不论是是大雪还是寒冷,我们在这里品味到了食物的美好和温暖。 地址: 建国路91号金地广场B1层 人均:62元 滇客滇来 点餐方式,非单点、非自助,不能自主选择、不能看菜单,也就是说你完全不知道自己将会吃到什么。甜羹、凉拌米线、酸辣虾、土鸡汤、小锅米线、香茅草烤鱼、酸奶等一套下来都好吃。 地址: 朝阳门大方家胡同8号(近朝阳门地铁站G、H口) 人均:196元 麒麟阁私房菜 店面真的超级不起眼,但是进到屋内会有别有洞天的感觉,老板人很好。招牌菜紫姜鱼份量超大,紫姜汤汁暖暖,配些魔芋和白菜在里面也是极好的。 地址: 麒麟碑胡同6号(北京中医院) 人均:109元 苹果树下 院子别有心意,里面进门出有奥运缶一个,装修也是特别的艺术气息,水管厕所洗手台,小黑白电视等特别文艺。菜名也是各种艺术感,三个人要了毕加索土豆,鱼米之乡,吹牛肉豆腐汤和毛血旺。菜都是普通的家常做法,但是味道真心不打折啊,而且特别的新鲜美味。 地址: 宋庄小堡西街146号(近文化广场) 人均:79元 红墙小院 史家胡同绝妙幽静处,转入红墙小院。进门口有屏风走廊,然后露天一院,设有散台若干,想是消夏赏秋的所在。再进门,古朴风雅的装修,热情周到的服务,让人有一种亲切熟悉的感觉。菜品又杂糅中西,合璧南北,荤菜不腻,素菜淡雅,香色味俱全,看得出来皆是用心之作。 地址: 史家胡同41号(红墙花园酒店内) 人均:60元 老奶奶创业厨房 真的吃出了小时候奶奶亲手烹制的红烧胡萝卜的味道,院子里的煤炉上永远有着随意添取的枸杞普洱,配上私房秘制的鸭腿肉和软烂牛腩,耳边听着若隐若现的放松音乐。 地址: 地安门外大街方砖厂胡同6号院 人均:63元 北京美食攻略(bj-meishi)原创编辑 ▏转载请注明来源 |
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