![]() 老虎菜口感香辣,简单明了、咸鲜适口,用来就着吃面条特惬意。 ![]() 把辣疙瘩咸菜、辣椒切细丝,用酱油、陈醋、香油简单的搅和在一块儿,就有了一个很霸气的名字:老虎菜! ![]() 青椒、大葱、香菜、香油、酱油、陈醋 ![]() 疙瘩头咸菜切成薄片改刀切成细丝。 ![]() 切好的疙瘩丝用清水淘洗两遍,浸泡在清水里,泡出盐分。 ![]() 青椒洗净切成细条。 ![]() 葱白切丝,香菜洗净后切成小段。 ![]() 辣椒丝、疙瘩丝、葱丝、香菜段盛到干净容器里,调进酱油、陈醋。 ![]() 调进香油拌匀。 |
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