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上班族专用九种3分钟极速热汤面的做法

 tyqsj 2016-10-29
快特么入冬了早上六七八点钟的时候越来越冷快来一碗热腾腾的热汤面制作快速暖身解饿食小货为上班族呈现九种极速热汤面

  ▼真·热汤面食材挂面、生抽、香油、盐、鸡精、味精、胡椒粉、十三香、蒜苗步骤1. 准备用料2. 坐一锅水,然后趁着烧水的过程把蒜苗切碎3. 水开下面,蒜苗也切好了,准备下一步4. 备一个空碗,把所有调料都放到碗里!!!5. 等个4-5分钟,面就熟了,连汤带面一起倒在碗里,一碗热气腾腾的热汤面就做好了,喜欢吃辣的还可以再加点辣子


  ▼热汤面S食材面条、菠菜、番茄、鸡蛋、蒜片,姜丝,花椒,葱花,葱白,干辣椒丝步骤1. 在锅里放少量油,烧到七分热2. 将切好的葱白,蒜片,姜丝,花椒粒,干辣椒丝放入油里翻炒炸锅(为了吃面条的时候,不吃到料,可以在炸锅后,蒜片变黄的时候将所有料检出~只留下自己能接受的料)3. 加入部分水,根据你做面条的多少放水4. 等水半开时,放入适量盐,根据个人口味尝汤的咸淡5. 等水烧开,放入面条,同时将鸡蛋敲开,整个放入锅内,不要搅拌,直接放上锅盖~6. 等面条煮来,沸腾时,放入番茄,菠菜(用筷子适当翻滚面条,以免面条粘锅)7. 等水再次沸开,等菜煮熟,放入少量冷水,凉激面条,更劲道8. 放入适量海鲜酱油,醋~即可出锅


  ▼西红柿鸡蛋热汤面食材西红柿、鸡蛋、西葫芦、面条、油、葱花、盐步骤1. 红柿洗净用刀在顶部划一个十字。2. 用开水烫一下西红柿,将皮与肉分离。3. 剥去西红柿皮。4. 将西红柿切成块。5. 打一个鸡蛋。6. 将鸡蛋打散。7. 西葫芦切成小丁。8. 锅内放油,油热煸香葱花。9. 放入西红柿块煸炒。10. 将西红柿煸炒出红油,放入盐,放入一大碗水,爱喝汤的可以多放。11. 水滚开后放入面条。12. 放入西葫芦丁。13. 煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋。14. 点香油出锅即可。


  ▼土豆西红柿热汤面食材挂面、西红柿、土豆、鸡蛋、盐、生抽、香油、香葱步骤1. 西红柿去皮切块。2. 土豆去皮切成宽条。3. 大葱切碎。4. 鸡蛋打散。5. 烧热油,下葱花爆香。6. 西红柿下锅炒匀。7. 土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿。8. 加入足量水。9. 水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火。10. 撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞。


  ▼鸡脯肉热汤面食材蒜苗、香菜、鸡脯肉、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、酱油步骤1. 将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎;2. 将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用3. 热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火4. 烧锅水,锅开后下面;5. 面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可。


  ▼培根鱼丸鸡蛋菠菜面食材挂面、培根、鱼丸、鸡蛋、菠菜、葱、植物油、盐、酱油、十三香、鸡精、蚝油步骤1. 将菠菜洗净,鱼丸切片,葱切葱花2. 锅烧热,放油。油热放入葱花3. 翻炒几下之后加水,多加,要够煮面条的水,可以加烧开的热水,这样比较快。4. 水开之后加入鱼丸和培根,如果培根是冻的分不开的,也可以趁这个时候把培根分开。这时候放入盐,十三香,酱油。5. 水再开的时候就放入挂面,稍煮一会,在锅边上打入鸡蛋。这时候如果要搅动面条的话一定要轻轻的,避免鸡蛋被汤煮碎。6. 在挂面半熟的时候放入菠菜,等熟的时候加入少许鸡精和蚝油。两人份的培根鱼丸鸡蛋菠菜面就可以吃了。


  ▼鲜虾热汤面食材北极虾、豌豆苗、胡萝卜(切片)、金针菇、盐、浓汤宝、酱油、 姜(切丁)、葱步骤1. 将北极虾解冻,准备好材料。2. 锅里放少许油,小火加热,加入姜、葱翻炒一小会儿,加水烧开,沸腾时加入挂面或面条,煮到面条刚刚开始变软时,分别加入切好的胡萝卜片、金针菇、豌豆苗、北极虾加入。3. 煮大概5分钟后,根据自己的口味,加入盐、浓汤宝、少许酱油等调料。再煮几分钟,注意不要让面粘在锅底,不断地用筷子搅动。4. 鲜香的北极虾热汤面就做好啦!


  ▼酸辣热汤面食材龙须面、葱花、紫菜、虾皮、酱油、陈醋、鸡精、辣椒油、盐、胡椒粉、香油步骤1. 锅中烧热水,快开的时候放入龙须面,煮开后中途加一次冷水,再煮开一次关火2. 将葱花,虾皮,紫菜,酱油,盐,陈醋,辣椒油等全部材料放到大碗中,卤蛋可不加3. 将煮好的面连汤倒入步骤2的调料中,拌匀,一碗酸辣爽滑的热汤面就做好啦


  ▼麻辣汤面食材面、麻辣的料,超市有买步骤1. 把面煮熟2. 碗里加入凉拌醋 香油适量和一包麻辣的调料3. 加入盐适量,和煮好的面条


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