酸酸甜甜苹果酱(面包机版)

“双休啦，
有时间在家折腾，
用面包机做了这个苹果酱，
酸酸甜甜的味道，
好有成就感的说~
用它抹面包抹馒头，
很赞呀！
所以迫不及待的，
和美天的小伙伴们分享一下！”

食材明细

• 苹果500克
• 柠檬1/2个
• 白砂糖50克
• 冰糖50克
• 蜂蜜适量

• 酸甜口味
• 其他工艺
• 一小时耗时
• 简单难度

酸酸甜甜苹果酱(面包机版)的做法步骤

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  1

  3个苹果约500g，柠檬1个(只用半个)。
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  2

  苹果去皮，柠檬切开。
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  3

  去皮的苹果切小块，柠檬去籽取果肉。
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  4

  处理好的苹果和柠檬放料理机。
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  5

  加40ml凉白开打成果泥。
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  6

  果泥、白砂糖、冰糖倒入面包机，开启“果酱”功能。
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  7

  “果酱”功能结束前5分钟加适量蜂蜜。
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  8

  放凉后倒入干净的容器。
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  9

  抹在馒头上，馒头顿时有内涵啦~

小窍门

如果喜欢甜的，可以减少柠檬的用量同时增加糖的份量，还是那句话，一切随自己喜好啦~

使用的厨具：面包机、食物调理机