大家好,很高兴和大家见面,今天我要做的是一道果酱——苹果酱。在我们日常的生活中,早餐都喜欢吃面包,牛奶,这种口感细腻润滑的食材,唤醒心一天的味蕾。吃面包时就喜欢涂点果酱,增加口感,从而也促进了食欲。而且果酱还好保存,在炎炎夏季,也算是长时间保存水果的一种方法了,而且自己在家制作,不添加任何的防腐剂,健康又卫生。在外面买的话,通常会偏甜,因为甜度高点商家容易保存。无法满足自己喜爱的口味,所以自己动手,做法也简单。那就开启今天的美食之旅 主要材料:糖,柠檬,苹果 第一步:将苹果去皮,切成小块,冲洗干净,接着倒入多一点的糖,泡至出水。 第二步:将泡制出水的苹果,倒入锅中,大火烧开,小火慢慢熬煮,直到果肉软烂,压碎成泥,接着烧到浓稠为止,挤上适量的柠檬汁即可。 第三步:摆盘装饰即可 希望大家喜欢这个作品。 厨房小秘密 果酱中通常都含有一种天然的果酸,促进消化系统的分泌,增加食欲。 糖尿病患者忌食 |
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