【健康食疗----增强免疫力】----干煸菜花

主料:菜花300g;

辅:油15g;盐1/3茶匙;孜然粒1/2茶匙;鲜红椒适量; 

步骤

1.把菜花掰成小朵，洗净后用刀子把茎秆劈开。

2.从茎秆处把菜花撕开成细长条。

3.锅里倒油，再倒入处理好的菜花，用大火翻炒。

4.炒至菜花软榻、油亮、边缘呈现焦糊状后撒入孜然粒

5.调入精盐，大火炒匀入味即可。