 首页  打开香哈APP，看高清视频菜谱 肉沫酱香小土豆 54393浏览·3193做过   糯米baby 收藏菜谱 主料 小土豆1000克 韩国大酱两汤匙 生抽二汤匙 糖一汤匙 肉沫一小碗 葱数根 油适量 水适量 把做法保存到手机 做法 1. 将小土豆洗净，不用去皮，切成对半。这样煮时能更入味。  2. 小土豆表面水份擦干，放入油锅中火煎至表面金黄。捞出控油备用。  3. 准备好大酱，调少许水拌匀。肉剁成肉沫备用，葱撕成葱丝备用。  4. 锅中煎土豆留底油，温油小火将肉沫划入炒散至变色。  5. 将大酱倒入锅中炒匀。  6. 锅中放入煎好的土豆翻匀。因为我买的是韩国大酱，口感偏淡，颜色也偏黄，又调入两大勺生抽和一勺糖，这样颜色更诱人漂亮些。也可直接购买东北大酱，就可省去这一步。  7. 锅中倒入水与土豆持平，大火烧开，转中小火焖煮十来分钟。  8. 等到汤汁收浓，小土豆十分入味了，关火。撒上葱丝，翻匀即可出锅。 9. 十分诱人的酱香小土豆开动吧！ 10. 最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也下载香哈菜谱~ 点击展开全部 小贴士 没有小土豆也可把大土豆切成小块做，一样好吃。 把做法保存到手机 相关菜谱 更多 肉沫酱香小土豆 蒜泥酱香小土豆 酱小土豆 今日推荐 更多 常吃三种食物，有效清理肠胃。 110908浏览 橙子这么吃，秒杀一切止咳药！ 97129浏览 早餐推荐 更多 豆沙花卷 手工包子 阿利茄汁面 热门分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 白糖 小葱 花生油 减肥 更多>> 延伸阅读 更多 鬼子姜的腌制方法 240185浏览 过度摄入生姜存在4危险 188879浏览 天寒巧吃姜 驱寒防燥又美容 120863浏览 “冬吃萝卜夏吃姜”生姜治病10则 54731浏览 7大短命饮食法，你犯了吗？ 543043浏览 经期八大危险行为或会致病 395409浏览 都翻到这了，就安装个香哈菜谱吧>> 站长统计 |
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