想吃到酥酥脆脆的五香葱油饼，只需要完成这几个步骤即可！

2016.9.17

美味糕点

五香葱油饼

材料：中筋面粉，滚开水，香葱，五香粉，盐，油酥，面粉，花生油。

1. 面粉加入滚开水用筷子搅拌成雪花状，可以下手了，揉成光滑的面团盖湿布醒十五分钟。

2.油酥做法：花生油和面粉混合加入适量盐，五香粉调匀。

3.面团分份，大小随意。

4.擀成长方形的面片，尽量薄一些，涂抹油酥撒上葱花。

5.两边对着向中间卷起。

6.两手一手一头向两头拉开，从中间卷起。

7.收尾压在饼底，擀成圆饼。

8.平底锅或电饼铛抹油，饼入锅，小火煎至两面金黄。