闺蜜做的椒盐虾特别好吃，酥酥脆脆的，咸香可口，一吃就停不下来

材料：鲜虾、料酒、干淀粉、蒜、椒盐、

鲜虾剪掉虾须、去掉虾线，洗干净后加适量的料酒抓匀备用。

在腌好的虾里加适量的干淀粉，拌匀之后，放到油锅里炸至外表酥脆。

炒锅里留一点油，把蒜末炸到金黄色，然后把炸好的虾放进去。

加椒盐调味，翻炒到入味，就可以出锅了。42