很多人觉得鸡胸肉入菜会很柴,其实并不会,只要一个小小的撇步,就可以吃到软嫩带有肉汁的鸡胸肉喔! 食材 鸡胸肉300克 红黄椒1/2个 小黄瓜一条 腌料 酱油1大匙 香油少许 糖少许 地瓜粉或太白粉3大匙 糖醋酱 蕃茄酱3大匙 糖1大匙 白醋1大匙 作法 01 鸡胸肉先用腌料腌30分,起油锅,将鸡胸肉炸至嫩熟 02 1大匙油热锅,炒红黄椒片 03 下糖醋酱调匀 04 加入小黄瓜块与炸好的鸡胸肉拌炒 05 起锅就能上桌啰! 诀窍提示 还能看到更多美味料理喔!周周都推出新菜色,不用出门就能把这些食材一次带回家!快跟小仆人一起动手做幸福料里吧! |
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