|
俗话说萝卜白菜保平安，到了冬季 怎么能少了最朴实家常的萝卜和大白菜呢 而且专家告诉我们 白萝卜和大白菜与西兰花一样 也是十字花科的蔬菜 不仅有抗癌防肿瘤的功效 还能降压降脂 ▼ 今天郝大厨用这两个家常美味做一道醋溜二白，不仅保平安，也能保美味。 平底锅、菜勺、盘子、水晶碗 白糖 少许 老抽 少许 生抽 少许 食盐 少许 水淀粉 适量 白萝卜 适量 大白菜 适量 食用油 适量
大白菜去掉菜叶，将菜帮切成条备用。 ▼  左小霞 解放军第309医院营养科主任 白菜帮营养，高于白菜叶。   【2】焯水 白萝卜切丝，开水下锅焯煮后，捞出过凉。 ▼ 白萝卜焯水，祛除异味。
醋和白糖比例3：1，加入少许盐，1勺生抽，1勺老抽，少许水淀粉。
白菜下入锅中，翻炒至塌秧，下入萝卜丝，烹入碗汁，快速翻炒均匀即可。 ▼  左小霞 解放军第309医院营养科主任 十字花科蔬菜，不宜久煮。
看看你都错过了哪些养生佳肴？ ▼ ▼ ▼ 有助预防牙周炎：碧绿果香肉>>>
|
|
|
