小小几粒，竟能补气血降三高促消化……！每天吃一把，全身无病痛！

不少干果都有促进人体健康的绝招，

而葡萄干所含的营养成分，

更是令营养学家赞叹不已。

葡萄干被誉为“百果之宗”，

是我国最古老的果木之一。

那么，葡萄干到底有哪些奇效呢？

葡萄干的功效

1补气血

研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。建议每天吃一把葡萄干，约30—40克，坚持15天，即可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。

2防止冠心病

葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。

3缓解神经衰弱

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

4降低胆固醇

研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。如果每天摄食适量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

5护肠

葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。 

6抗癌防肿瘤

葡萄干的抗癌作用尤其明显。葡萄含有白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

7预防心脏病

有研究表明，老人常吃葡萄干可以降低心脏病的发生几率。这是因为葡萄干中含有多种抗氧化剂，它们对于身体吸收胆固醇起着干扰的作用，由此预防了心脏病的发生。

8杀菌消炎

很多人觉得葡萄干是甜食，多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖，而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。

9排毒、促消化

葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

另外，长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

专家推荐

Experts

蓝耀明

现任中科·名中医堂主任中医师

原江西省卫生厅中医处副处长、江西省中医药大学特聘教授、江西省针灸学会副会长。从事教学、临床及中医行政管理工作近40年，擅长中医常见病、多发病的治疗及养生保健。

#