菜包肉虾 1 人做过 这道菜包肉虾是我家乡比较讨人欢喜的一道菜,一般都会在过年的时候吃到。白菜的微甜,加上虾米和猪肉本身的鲜美,能勾起人极大的食欲。且白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠,且有排毒的功效。这道菜的制作难度属于中等,前期准备加上烹调的时间大概要40分钟左右。热吃极好,无论是宴客还是自家小酌都很不错。 李小戛 用料将用料保存到手机做法
小贴士在菜包的肉虾中除了放韭菜头外还可以放进切碎的马蹄,口感爽口。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。 |
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