既然开始了健身,食物也要作相应的调整,不然怎么能快速达到健身效果呢?而且外面吃一点都不安全,热量又高,当然是自己动手做来得健康又吃得放心。上班狗没时间?没关系,试试这七个早餐,保证你10分钟带着走! DAY 1 黑芝麻全麦欧包+煎鸡蛋+冬枣+莲子蜂蜜茶 黑芝麻全麦欧包是前一天准备好的,上班狗也能轻松做哦!材料:全麦粉100克,牛奶或水60克,黑芝麻15克,酵母1克,盐少许。早上起床马上称材料合成一个面团,密封发酵,到准备上班的时候就放在冰箱里发酵,晚上回来吃过晚就拿出来排气整形,180度烤15分钟就OK啦!放凉装好第二天的主食就有啦!超级简单的! DAY2 杂粮粥+荞麦松饼+煎鸡蛋+水煮西兰花 要想10分钟吃上早餐,就必须充分利用家里的电器。杂粮粥睡觉前预约定时好,松饼前一天晚上调好面糊,第二天早上电饼档一热,还能顺带煎个蛋,超方便的说。一边煎松饼,一边水煮西兰花,10分钟不到就能吃上。松饼材料:荞麦粉,150克(可以换成面粉或其他杂粮粉);鸡蛋2个;水或牛奶190克;酵母1克;盐少许。这个量是我们一家三口吃的,你可以按自己的食量来增减。 DAY 3 黑米花生红枣粥+煎鸡蛋+卷心菜 这个就更不用说啦,前一天晚上预约定时好,第二天煎个蛋炒个卷心菜就能吃早餐啦!这是我们一家三口吃的,健康,而且也适合我这个健身狗。 DAY 4 燕麦核桃软曲奇+萝卜木耳炒鸡蛋+黑豆浆 这个做法稍微有点复杂,但也是很快手的,前一天晚上准备好就行。这款软曲奇加入了黄油,不是严格意思上的健身主食,但是超有好的!含有大量燕麦和核桃,也算是一个自我安慰吧!材料:即食燕麦50克,全麦粉100克,黄油20克,泡打粉4克,牛奶100克,核桃25克,红糖15克,盐少许。将粉状材料混合好,然后将黄油放进去,用双手对搓,搓成粗粒状,再倒入牛奶燕麦核桃拌匀。详细做法可以参考司康饼的做法。形状随意,200度烤25分钟。 DAY 5 黑豆浆发糕+水煮鸡蛋+杂粮米糊+苹果 发糕是超级简单的一款面食,我是用前一天喝剩下的黑豆豆浆来做的,将全麦粉、黑豆豆浆、酵母、少许糖调成面糊,静置半小时发酵,上蒸锅锅好就可以啦!放冰箱保存,第二天起来热一下就可以吃了。 DAY 6 意式燕麦核桃脆饼+毛豆炒龙利鱼+酸奶 这个意式脆饼真的是超好吃的!而且热量低,饱腹感强,是非常适合健身狗吃的!做法有点复杂,我再做的时候单独写一下做法。这个早餐可以用其他杂粮代替脆饼,也是营养满满的一个早餐哦! DAY 7 番薯+鸡蛋+杂蔬 这个我真的就花了5分钟,番薯跟鸡蛋一起放到电饭煲里蒸熟,然后就去刷牙洗脸,然后切切菜几分钟就可以出锅,番薯也蒸好了,开吃吧! 只要自己肯花一点心思,前一天晚上准备好该准备的,第二天就能吃上能量满满的健身早餐哦! |
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