葱油金针菇的做法大全【图】

葱油金针菇

用料

• 金针菇
  300g
• 葱
  一把

• 玉米油
  适量
• 辣椒
  三个
• 生抽
  适量
• 鸡精
  少许

做法

• 1.

  准备金针菇，洗干净

  
• 2.

  放入锅里焯水

  
• 3.

  准备辣椒、大蒜、葱切碎

  
• 4.

  金针菇捞出沥水

  
• 5.

  切去根部（方便摆盘）

  
• 6.

  锅里热油，小火爆香小葱

  
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• 7.

  放入蒜末爆香即可关火

  
• 8.

  将金针菇摆盘

  
• 9.

  上面摆好葱花、辣椒

  
• 10.

  淋适量生抽，吃的时候放入鸡精调味

  
• 11.

  成品图，开胃爽口

  

• 

小贴士

也可以加入适量醋、花椒，很好吃。