韩式辣炒五花肉的做法

让甜甜辣辣的味道刺激你的味蕾~~

By 在仁姐姐

用料

• 五花肉 300g
• 洋葱 半只
• 韩国辣椒酱 2勺
• 韩国辣椒粉 1勺
• 酱油 1勺
• 白糖 1勺
• 芝麻 适量
• 盐 1勺
• 香油 少许
• 烧酒 少许
• 蒜 2瓣

做法步骤

1、准备好食材，略微将肉冷冻一下会好切一些。

2、将肉切成1厘米×2厘米的长方形，大概2毫米厚备用。刀工好的亲可以再切薄一点。

3、洋葱切丝，蒜切末备用。

4、锅中方少量油炒肉，肉会出油，油量一定要控制。用色拉油也可以，但是香油更好吃。

5、炒至肉基本变色即可，要不肉会很柴。炒的过程中可加一点水，这样肉会很嫩。然后加入调料和酒翻炒，可以根据自己的口味调整一下，我喜欢略甜一点。

6、调料炒匀之后，加入洋葱翻炒，炒至洋葱略软即可。

7、出锅了~~看不清吗？看不清吗？

8、拉近一点

9、最强下饭菜！！忘记买生菜了，用生菜包着也非常好吃哦~~

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