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【是日诗】 晨起开门雪满山， 雪晴云淡日光寒。 檐流未滴梅花冻， 一种清孤不等闲。 ——清|郑燮《山中雪后》 物候说 ▼ 立冬是一年阳气生、长、收、藏中——“藏”的开始。“藏”是万事万物运行的根基、小马达、核心力量。
今年一立冬就很“寒”，难得的潜藏季 ▼ 立冬15天，当令之气太阳寒水，主气阳明燥金、在泉之气厥阴风木，年运水运太过。所以今年北方很早就感受到寒冬凛冽了。 这种“非寒即阴”的气候愈演愈烈，在立冬后达到巅峰，直至小雪才结束。 这种六年一遇的大冷天，有一个特大好处——就是阳气敛藏得会特别好，万物、人身的根基会特别稳。是难得的潜藏季哦～ 今年冬藏的力量，还未开始就被开到最大马力，真是让我们这些还在南方艳阳里的孩子羡慕呀！ 《圆运动的古中医学》认为：“升降的范围越大，则由升降而形成的中气越足。”冬天越冷，阳气收藏得越彻底，世间万物（植物、动物、人）的根基也越稳固。 立冬时其实气温还不是很低，但植物是一定要在这时掉叶子的，它要把阳气收藏在根部，植物都有这个能力来判断四季转换的气运。对它们来说，一旦判断错误后果很严重，比如不该开花的时候开花，是很快就会死翘翘的。 《红楼梦》里有一回，原本应在三月开花的西府海棠，在寒冬十一月开了花，惊动了贾府上下，“花开有异必有妖”，反了时间和季节，无论多美，都是对未来的一种消耗，是一种不祥之兆。 立冬补肾阳：白萝卜羊肉汤 ▼ 羊肉性温热，冬天食用，益气补虚、抗寒。身在北方的朋友们现在可以喝起来御寒了，羊肉温补肾阳，经常感觉体力不支，疲劳感重的人要尤其补一补。但如果身体怕热，常大便燥结，要少吃。 冬天吃萝卜，可清除滞留在体内的虚火，炖羊肉时，要加点白萝卜，润肺，中和羊肉的热性；搭配胡萝卜可补虚益气。 我有一个中医老师，他给很多体寒血虚的女孩子看病，处方就是一句话：回家多吃点羊肉汤。羊肉汤吃得好，真的可以当一个处方用啊！ 立冬燥气还很重，现在吃太补的羊肉汤方，汤里一定要有润肺的东西。 南方立冬汤：栗子白菜瘦肉汤 ▼
所以我们南方立冬，换成栗子白菜瘦肉汤。用“肾之果”栗子来益气厚肠胃。 栗子是既属肾水又属脾土的果子，有水土合德之功。脾肾调和，相当于调和了先天、后天两个根本，所以栗子可令肠胃之气充实，令人肾强耐饥。 南方天热，调理必要从脾胃入手。这时候，栗子一个就能搞定啦。 【材料（2-3人份）】 瘦肉160克、小白菜100克或白菜干适量、栗子肉100克（约10个左右）、枸杞10克、姜三片 白菜在这里也是润肺的效果。小白菜煲汤会有些青味，如果不喜欢，最好用白菜干，煲汤出来的效果会更清甜。 栗子煲到最后都碎了，汤色浓浓的，喝起来有淡淡的甜。像广州这种还热辣辣的冬天，腰脚无力、补肾气可以常喝。 老医书里的“冬藏”宜忌 ▼ 【宜】收敛节操 《遵生八笺》里曰：“冬三月，六气十八侯皆正养脏之令，人当闭精塞神，以厚敛藏。” 是说，冬天这三个月，正是修养脏腑的好时间，人的精神应该也有所敛藏。我朋友在冬天有一句话：少活动、多读书；少释放，多吸收；少表达，多感悟。 冬天要做的事，就是“藏”。把不该有的欲望和情志收起来，把裸露的身体裹暖和，做些具体而妥帖的事，一些春天发下的愿望，夏天还没完成的工作，在冬天踏实做完，一一了结。 【宜】喝药酒、迎阳气
清朝人的养生书《遵生八笺》也有写：“宜服酒浸补药，或山药酒一二杯，以迎阳气。” 药酒是冬天的精髓，冬天不喝酒真是白瞎了这么冷冽的天。药酒其实特好泡，回头我写一下几种常见药酒的配方，像人参酒、枸杞地黄酒、五味子酒……都可以拿出来喝了，祛寒湿、扶阳气、正精神。 【宜】晒太阳，通经络 补阳气，最简单有效的方法就是晒后背。这个方法是列子推崇的“负日之暄”，就是背日光而坐的意思。
日清风定，就南窗下，背日光而坐，列子所谓“负日之暄”也。脊梁得有微暖，能使遍体和畅。日为太阳之精，其光壮人阳气，极为补益。 ——清代医家曹庭栋《养生随笔》 人体的后背是多条经络的必经之路，后背经过阳光的照射，变的暖暖的，经络就会畅通，阳气也会变足。 【忌】发汗 像剧烈运动出汗、泡脚泡到出大汗，立冬后请消停吧！冬三月，阳气伏藏在体内，忌发汗，发汗会扰乱阳气收藏的节奏，使阳气在不合时宜的时节外泄。 而且冬天出汗还会伤阴。运动、泡脚到汗将出未出的地步就可以停止了。这种节奏性在冬天很重要。 【忌】夜跑，严重伤阴
夜跑这种剧烈运动，跟熬夜一样非常伤阴。伤阴的后果有长痘痘、失眠、脱发、皮肤粗糙等，时间长了白天会感到疲乏。有人说那我为啥每次跑完都觉得很精神呢？你在阳气应该收藏休息的时候又把它扰起来了，能不精神嘛！但如此也打乱了阴阳转换的规律。 24小时对应24节气，晚上9点对应立冬，这个点之后不宜剧烈运动，秋冬尤其要注意，切记。 跑步最好跟随太阳升起的节奏，“日出而作，日落而息”。 冬的原义，即是“终了”。
结束这一年的喜怒哀乐、悲欢离合，滑稽与荒缪，好的，不好的，都将死去一次，重新洗牌。而等到春天再来时，无论你的成功、财富、欢乐、痛苦在我多少个等级之上，但面对时间时，我们就又是在一个起跑线上。 |
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