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干红枣 这是最有效的方法，只要在吃完大蒜后，吃10粒红枣，除臭效果马上见效，是网友是用过最有效蒜味小秘方了！ 牛奶 这个方法虽然不比红枣有效，但是接受度应该更广也更方便，因为牛奶中的蛋白质能和大蒜产生反应，所以能除蒜味。 菊花茶 吃完大蒜，喝点菊花茶也是个不错的选择，这个方法试过的人也说非常有效。 花生米、核桃仁 细嚼几颗花生米或者核桃仁，让蒜中的辛辣素与蛋白质结合，也是个很实用的方法。 苹果、菠菜和芹菜 多项研究表明，这些食物能除蒜臭。因为其中的多酚可分解大蒜中散发臭味的硫化物，不过只能在它们和大蒜一起吃时才能发挥功效。因此，美国俄亥俄州立大学食品科技教授雪莉·巴林杰博士建议将它们和大蒜一起吃。
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