布丁发源于英国,是一种著名的英式甜点,营养丰富,美味可口,老少咸宜,十分适合营养不良患者。鸡蛋布丁是布丁的一种,软糯香甜,适合宝宝做辅食,那么你知道宝宝多大可以吃鸡蛋布丁吗? 宝宝6个月可以开始添加辅食,9个月大的婴儿可以食用蛋类,补充奶类中铁的匮乏。但是要记住只能先慢慢添加蛋黄,每日自1/4个逐渐增加至1个。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿,就可以做到营养互补。 需要注意的是,宝宝一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清。 下面让我们随着馥约来做宝宝可以吃的营养布丁: 1、准备鸡蛋、宝宝可以喝的牛奶、淡奶油、白砂糖 2、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅拌均匀、加入130毫升淡奶油搅拌均匀。 3、另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀。 4、用筛网将蛋液过滤一次,备用完成。不要蛋清,一岁以下的宝宝只用蛋黄。 5、蛋液倒进容器里8分满即可,烤盘内加入清水(容器放进烤盘内,水没过布丁容器底部即可)。 6、.烤箱200度预热,烤盘放中层先下管烤5分钟后转到上管烤5分钟,最后上下管10分钟,全程20分钟。 7、做好啦,你还可以加一些宝宝爱的果泥在上面哦! 这只是馥约与你分享的做法,还有一些更为简便又营养健康的做法等着我们去发掘哦! (图文来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除) |
|