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松下面包机---直接法北海道土司

 caigentan_2008 2016-11-09

 


松下面包机104---直接法北海道土司
材料:
高筋粉235克
奶粉15克(可用高粉替换)
糖40克
 盐3克
 淡奶油75克
牛奶+全蛋95克
黄油15克
酵母3克(面包机配的量勺1小平勺) 

过程:
除酵母和黄油外投入面包桶,程序26(乌东面、意大利面,或105#的饺子皮程序15分钟揉面后,把黄油包在面团里,然后启动程序3软式面包,酵母投入酵母格里,选择烤色浅。夏天减掉10克牛奶
 

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