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材料:鸡腿、青椒、洋葱、甜面酱、海鲜酱、五香粉、鸡精、老抽、白糖、耗油、酱油、
鸡腿洗干净之后切成块,放到热水里焯一下,捞出来备用。
炒锅里放油,油热后把鸡块放进去煸炒,然后加葱末、姜片、干辣椒炒香。
加老抽、白糖、耗油、酱油、甜面酱、海鲜酱、五香粉、鸡精、适量的热水,翻炒入味。
最后把青椒、洋葱块放进去,炖煮到食材断生入味,最后收汁就完成了。42
来自: 迷茫的星空610 > 《饮食》
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