微波炉烤红薯比外面买的还好吃，简单易学在家就能做！

冬来来了，街头巷尾卖烤红薯的小摊贩们忙碌了起来，烤红薯散发着阵阵诱人的香味，选上一两个买来吃味道却不是小时候那个味儿了，价格还不便宜。这就能解释别人说这些小摊贩都月收入过万了。但是这些香喷喷、热乎乎的烤红薯，不少都是出自油桶或化工桶改造的烤炉。专家提醒广大市民，这种用原料桶改制而成的炉子烤出的红薯可能含有有毒物质。现在大多数卖烤红薯的都用这样的炉子，买一个正规的烤炉，成本太高。所以自己动手丰衣足食，不仅味道好还安全。今天我亲手尝试一下微波炉版的烤红薯，非常好吃。下面把做法分享给大家。

1挑选没有伤痕没有烂疤痕的细长的红薯，烂的会苦对身体有害，细长的比圆的个头大的容易熟。如果买回来放在阳台上晾晒几天更好。晒几天红薯水分蒸发后红薯更甜。 我选的红薯有破皮了有点不好看，但是没有烂。

2晾晒几天的红薯清洗干净，趁红薯湿的时候用厨房纸巾用水打湿把红薯包裹起来，普通餐巾纸也可以。这样烤出来的红薯不会太干。

3放进微波炉开火五分钟到十分钟，自己根据自家微波炉调整，如果十分钟后摸起来还是硬的就需要延长时间，这个时间和红薯个头大小有关。也和微波炉型号有关系，我家微波炉是格兰仕的，我这次设置的是十分钟不熟后来翻个面再烤了十分钟，这时候整个房间弥漫着红薯的香甜的气息。在此特别提醒大家注意因为微波炉型号不同，建议大家设置五分钟不熟再累加。厨房纸巾一定要用手打湿。

香甜软糯的烤红薯就出炉了。怎么样，看起来还不错吧，红薯是粗粮，适当吃点对身体健康有益。有通便排毒的功效，但是也不能吃太多以免引起腹胀。

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