喜欢吃虾的朋友看过来,好吃的脆皮椒盐虾分享给大家 去虾线,用牙签从虾的第2节如图片这样,把虾线、虾虚去掉,虾壳不用去哦,洗干净,小编这里有1斤虾哦 加入白胡椒、1勺料酒、1勺生抽、少许盐、淀粉,一起腌,干淀粉要把每只虾都抹上哦 腌15分钟左右 油温7、8层,把腌好的虾入锅炸 炸出这种金黄即可出锅,要控干油哦 把葱姜蒜入锅熳香 再加入红、青辣椒一起熳香,喜欢吃辣的朋友,就加小米椒或者朝天椒吧 再把炸好的虾倒入锅中一起炒 加入少量的盐、椒盐粉,翻炒均匀就出锅,虾不要炒太长时间哦,把调料炒均匀就出锅,不然会不脆的 出锅啦,非常好吃,虾壳很好吃哦,酥脆可口 |
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