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说起糍粑应该很多人都不陌生,而且很多人也特别好这口。我家里人都喜欢吃。买回家把它一煎可以闻到满屋子的香味,再加点糖更美味。但我更怀念用柴火烤着吃。
配方:糍粑,糖
制作过程:
1,将糍粑提前放水里浸泡
2,再放油放锅里小伙满慢煎
3,煎到糍粑起泡就熟了。再稍微两面煎黄再撒点糖就可以吃了。
虽然看起来有点焦但是特别香,外焦內糯特别好吃,一次吃2个都停不下来。虽然好吃但一次不能吃太多,吃多了不易消化。
这个用点豆粉拌了也好吃。
来自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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