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在干燥的冬天里，最大的敌人就是皮肤干燥，所以秋季的食疗既要补气血，也要滋阴防燥。气血补足，皮肤自然细腻少皱纹。今天小编就分享一份适合冬天滋补的菜谱，希望大家喜欢。 推荐美食：蘑菇炒肉 食材：平菇 五花肉 青红椒 酱油 食盐 食用油 葱 姜 蒜 1、平菇洗净撕成小朵，五花肉洗净切片，青红椒洗净切片，葱姜蒜洗净切好备用。 2、锅中倒入食用油，下葱 姜 蒜爆香。 3、将肉片倒入锅中翻炒出油，加酱油翻炒上色。 4、将平菇、青红椒倒入锅中翻炒，炒至平菇发软。 5、加食盐调味即可。 营养功效： 平菇：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，对肝炎、慢性胃炎、高血压等病症都有疗效。且平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用。 五花肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血，常吃具有补血益气、利尿消肿、滋阴补肾、通便等功效，是天然的滋补食材。 小贴士：上面图片就是平菇，也是现在菜场最常见的菌类食材，价格相对低廉，建议大家经常吃。 |
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