| 喜欢吃的是肉包子馅。一口咬上去流油的感觉奇妙无比的，那味道瞬间点爆我的味觉。不过我很少在外面肉包子吃，外面买的都是菜包子馅。外面的肉包子很不卫生，不敢吃。每次节假日回老家，我每次都在我堂哥家拿三十多个肉包子回来吃。我堂哥是在农村里面做包子的，主要消费对象是留守儿童和一些没有做饭能力的老年人。我堂哥做人也实在，肉包子馅都是实打实的肥猪肉，肥的跟素的混在一起做了包子馅。味道非常好吃，就是个头没有城市里面卖的芭比包子大。我大嫂骑着三轮车沿着乡村叫卖的时候，她的儿子也跟着后面。他儿子今年十三岁，特别喜欢吃包子。馒头和米饭不怎么喜欢吃，但是菜包子和肉包子他一次可以吃十几个。大家对她的包子都很放心，每天可以卖四百多个包子和馒头。现在农村人越来越少，对于上了年纪的人来说是很少愿意花钱买包子馒头的，这个业绩我堂哥还是比较满意的。可以留在家里面陪着自己的父母和老婆孩子，是一件多么奢侈的事情啊！堂哥做的粉丝包子也很好吃。粉丝是自己家的山芋制作的，辣椒也是自己家种的，磨成糊，跟粉丝均匀搅拌，做包子馅，味道也非常好。除了面粉是购买的，其他很多材料都是自己家里面生产的，所以成本比较低，利润还好。我堂哥以前跟着别人后面做学徒的，他劝我最好在外面不要吃肉包子。以前教他的师傅包包子，肉馅都是一些劣质肉。有的是从无证商贩那边进过来的，送过来的时候只是一块冰疙瘩，没有日期没有证件。有的时候是附近菜市场送过来卖不掉一些有味道的肉。加些调料，就成了味道鲜美的肉包子。为了追求更高的利益，只能去损害消费者的利益。这些事情我也只是听说没有实际见到，最主要的还是靠这些老板自觉吧。我在四年级的时候，有人说我们学校门口卖包子的老板黑心，用老鼠肉做肉馅，吓得我们学校里人都不敢买他早点，当时那个老板在学校门口连续骂了三天。这些事情也不知是真是假，我在外面尽量不吃肉包子的，尽管我非常喜欢吃。有时候利益看重了，做出的产品也就变味了。 |
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