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司康饼 说起我们做的各种各样的烘焙制品,很多朋友说了,我们都有几大类.有饼干类的;有面包类的;还有蛋糕类的;其实还有一些品类是夹杂在每一个品类中间这种感觉,比如说今天的这款叫做司康饼.名字叫饼 实际不是饼,它是界于饼干和蛋糕中间的,这一类吃起来的口感当然是两者兼有了.有饼干的酥脆清新,也有面包蛋糕的那种软软糯糯的喷香的面香味,所以说这款特别受欢迎了.司康饼其实是源自于苏格兰和英格兰的南部,当地人非常的喜欢这一款饼,把它作为下午茶最常选的一种小小的甜品.既然拥有着饼干的口感也拥有着面包的口感,还带着一点点蛋糕微微的色彩,那这款饼确实让人非常的期待了.相信您在家里做完这款饼之后,会用各种各样的搭配方式来实现司康饼真正的好味道.时至那个时候,相信曹老师不仅仅会非常的开心.电视机前的您,那时候才是最大的赢家.接下来我们就跟着曹老师一起烘焙来了. 原料 制作步骤
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第7步 将司康饼用模具整理成型后 上下火200度 烤制18分钟左右 本产品推荐烤箱 PE5386 超大容量 节能省电 上下管电子式独立控温 双M型发热管 钻石反射面板 烧色更均匀 |
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